Agneau BIO

En vente une fois par mois, selon la date définie, d'avril à novembre.

En colis de 5-6 kg (1/2 agneau) à 16,00 €/kg :

1 gigot, 1 épaule, côtelettes classiques,

côtes dans la selle, plats de côtes, ragoût, collier et abats.

Le contenu du colis n'est pas modifiable.

Tarifs à la découpe au kg :

Gigot tranché : 25.00 €

Epaule désossée ficelée : 25.00 €

Souris d'agneau : 23.00 €

Gigot ou épaule entier : 20.00 €

Côtelettes premières ou dans la selle : 20.00 €

Collier : 12.00 €

Abat : 10.00 €

Samoussa : 1.20 € pièce

Haché d'agneau préparé : 22.00 €

(Tomates séchées, olives vertes, ail, persil, curry)

Retrait des produits :

Vendredi à Toulouse AV de l'URSS,

à la ferme sur RDV,

samedi à Montauban Allée de l'Empereur.

Si vous souhaitez être informé des prochaines disponibilités, envoyez-nous un email :

Plus d'infos agneaux/cochons: À propos

Cochon

En vente une fois par mois d'octobre à avril, selon la date définie.

En colis de 5-6 kg à 14,00 €/kg :

Colis jarrêt : Rôti, côtes, ventrèche, sauté, saucisses fraîches, jarret, pâté.

Colis travers : Rôti, côtes, ventrèche, sauté, saucisses fraîches, travers, saucisses de couenne, pâté.

Le contenu des colis ne sont pas modifiables.

Tarifs à la découpe au kg :

Saucisse sèche : 25,00 €

Filet mignon : 23,00 €

Araignée : 18,00 €

Carbonnade : 18,00 €

Rôti : 16,00 €

Côte échine : 16,00 €

Côte première : 14,00 €

Jarret : 14,00 €

Boudin noir, saucisse fraîche et de couenne : 14,50 €